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这味料是红烧肉的“死对头”,老是有人错放!难怪肉质

时间:2020-06-27 03:12  作者:admin  来源:未知  查看:  
内容摘要:原标题:这味料是红烧肉的“死对头”,老是有人错放!难怪肉质干柴不软嫩 如今的猪肉价都降了不少,大家又可以放肆的购买猪肉来吃了,就不用每次都小心翼翼的购买猪肉了,也不用老是吃那些冻肉了,想吃猪肉的话,随时都能买新鲜的来吃。猪肉是我们平日里吃得...

原标题:这味料是红烧肉的“死对头”,老是有人错放!难怪肉质干柴不软嫩

如今的猪肉价都降了不少,大家又可以放肆的购买猪肉来吃了,就不用每次都小心翼翼的购买猪肉了,也不用老是吃那些冻肉了,想吃猪肉的话,随时都能买新鲜的来吃。猪肉是我们平日里吃得最多的一种肉类,也是众多肉品里最解馋的一种,猪肉的吃法有很多种,但阳仔我唯独对 红烧肉情有独钟。

红烧肉肥而不腻的,软烂还入味,大口夹肉吃再酌上几杯小酒特别过瘾。说到红烧肉,大多数人都是会做这道菜的,其做法也比较简单,但是要想将红烧肉做得色泽红润且口感软糯的话,这就不是件简单的事情了,在做红烧肉的过程中,还是有一些小细节是要注意的,调料用不着放太多,尤其是有一味料, 它是红烧肉的“死对头”,老是有人错放,难怪肉质干柴不软嫩还不入味。

【红烧肉】