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寻找夜郎迷国之毛口_时尚频道_凤凰网

时间:2021-12-09 18:20  作者:admin  来源:未知  查看:  
内容摘要:从湖南到黔西南,奔波在大山之中,虽有高速公路但还是让我觉得如果真是夜郎国人,在这样的地域几日都不一定能走出百里,当然无法想象外面的世界。郎岱古镇街道布局仍保持着清代风格。每逢周日是郎岱的街天,古城街上热闹非凡,各种各样的物品都能买到,吃喝...

  从湖南到黔西南,奔波在大山之中,虽有高速公路但还是让我觉得如果真是夜郎国人,在这样的地域几日都不一定能走出百里,当然无法想象外面的世界。郎岱古镇街道布局仍保持着清代风格。每逢周日是郎岱的街天,古城街上热闹非凡,各种各样的物品都能买到,吃喝玩乐东西的应有尽有。之所以来此寻找夜郎,和一道美食分不开,那就是“枸酱”。这也是史书上唯一留下记载的夜郎美食。司马迁在《史记.西南夷列传》提到:归自长安,问蜀贾人,贾人曰:“独蜀出枸酱,多持窃出市夜郎。夜郎者,临牂牁江,江广百余步,足以行船。”从中可寻些线索,曾经的夜郎国特产“枸酱”,从牂牁江水路运抵南越国的都城“番禹”(今广州)。也就是说,夜郎国紧靠一条大河,从这条很宽阔的河流行船可直达广州。寻找到枸酱和直达广州的牂牁江,也许就能找到传说中的夜郎了。查阅相关资料,据说在贵州郎岱有种酱很有特色,可能就是史记中记载的枸酱,而北盘江和南盘江汇合成珠江,直通广州,北盘江古时候就被称呼为牂牁江,牂牁江足以行船的地方就属毛口,而郎岱和毛口又相邻,这些都引起了我浓厚的兴趣。

  赶到郎岱时刚好中午,在路边的一家小餐馆点菜吃饭,老板很麻利地端上辣椒炒肉和鸡蛋汤,我尝了两口菜,感觉菜香可口,又说不出来有哪里不一样,心想难道是加入枸酱不成。连忙叫来老板,询问菜里是不是加了枸酱,老板用很奇怪的眼神看着我,给了个肯定的答案,原来在郎岱绝大部分菜里都会放些枸酱调味。我马上请老板拿些酱来看看,老板端出一个小碗,碗中装着些深咖啡色的酱料,咸中带些甜味,似乎并无独到之处。可这酱一经加入菜品中,立刻就有画龙点睛的作用,使得菜品味道与众不同。枸酱是餐馆老板自己做的并不外卖,他见我想买便推荐我去镇上的“古夜郎枸酱店”。一听是“夜郎”我顿时来了兴趣。